Моя корзина
Товаров: 0
На сумму: 0.00 руб.
Ваша корзина пуста
Поиск
Новости!
|
Эмалированная посуда
Эмалированная посуда
Эмалированная посуда практична и очень долговечна при правильном уходе. Приготовленная в ней пища не только вкусная, но и полезная. Так как металл покрыт слоем эмали, не происходит никаких химических реакций при варке, тушении и кипячении разнообразных продуктов. Также в ней совершенно безопасно хранить приготовленные блюда. Поверхность идеально гладкая, поэтому на ней не размножаются бактерии. Идеально подходит для соления и квашения. Эмаль на сто процентов защищает металл от коррозии. Такая посуда подходит для всех типов плит. Правила использования эмалированной посуды. Эмаль достаточно хрупкая. Не нужно стучать ложкой по кромке кастрюли. Это приведёт к тому, что эмаль неминуемо начнёт отслаиваться сначала возле ручек, а потом и у кромок. Также нежелательно падение на твёрдую поверхность. Ни в коем случае нельзя использовать эмалированную посуду со сколом. Это опасно для здоровья. Чтобы избежать подгорания, необходимо перед приготовлением ополоснуть поверхность кастрюли холодной водой. Конечно, эмалированная посуда обладает меньшей теплопроводностью, нежели алюминиевая. Но в этом есть свои плюсы: некоторые блюда, такие как супы, тушёные овощи, кисели и компоты, получаются особенно вкусными именно в эмалированной посуде. Это можно объяснить равномерным нагревом и эффектом тушения. Уход за эмалированной посудой. Её очень легко мыть, допускается даже в посудомоечной машине.
Купить эмалированную посуду в интернет магазине ТД Магистр недорого с бесплатной доставкой по городу Перми от 1000 рублей
|
